NOS PLANCHES
& NOS ENTREES
La charcut’ et le fromage (2/3 pers)
Terrine maison du chef, saucisse du moment maison (mi veau / mi porc), fuet ibérique, nems de curé nantais et son chutney de pommes, la sélection d'un fromage d'Alicia (Savenay)
17.50€
La planche tapas pour 4 pers
Houmous libanais, brochettes de poulet au satay, sauce cacahuète, croquettes de pulled pork, toasts briochés maison et son concassé de tomates
26.50€
La planche tapas pour 2 pers
Houmous libanais, brochettes de poulet au satay, sauce cacahuète, croquettes de pulled pork, toasts briochés maison et son concassé de tomates
15.90€
Gravlax de saumon
gravlax de saumon, aneth, baies roses, toasts maison et sauce raifort
11.90€
Les brochettes de poulet au satay (8 pièces)
sauce cacahuète
14.00€
Oeuf en meurette
7.00€
Houmous libanais
toasts maison
6.50€
Les croquettes de pulled pork (8 pièces)
Sauce aux douces épices, croustillant de bacon, parmesan
13.50€
Les croquettes de pulled pork (4 pièces)
Sauce aux douces épices, croustillant de bacon, parmesan
7.50€
Les nems de curé nantais (8 pièces)
Chutney de pommes
15.50€
Les nems de curé nantais (4 pièces)
Chutney de pommes
8.50€
Les brochettes de poulet au satay (4 pièces)
Sauce cacahuète
8.00€
Camembert rôti au miel
concassée de noisettes, pain brioché maison
9.00€
La terrine du chef
Terrine maison du moment
7.50€
La tatin au boudin noir et aux pommes
8.00€
NOS SALADES
GOURMANDES
La césar
Poulet mariné aux épices cajun, œuf dur, copeaux de parmesan, tomates cerises, oignons rouges marinés, croûtons aillés, sauce césar, salade romaine
16.50€
Salade Melle B
nems de curé nantais et son chutney de pommes, tigre qui pleure (boeuf mariné et snacké), brochettes de poulet au satay, toast brioché maison avec concassée de tomates, oignons rouges, salade
18.90€
NOS TARTARES
DE BOEUF
Le tartare classique
Viande charolaise, coupée au couteau (180g) Frites et Salade
18.50€
Le tartare italien
viande charolaise, coupée au couteau (180g) fromage scamorza (mozzarella fumé), peppéroni et pesto Frites et salade
19.50€
Le tartare thaï
viande charolaise, coupée au couteau (180g) Marinade à la thaï Frites et salade
18.00€
NOS VIANDES
GRILLEES
Bavette d’aloyau à l’échalote confite (190g)
pommes de terre grenailles persillées
19.00€
Mille feuille de boeuf (190g)
gratin dauphinois, sauce au choix
24.00€
Le tigre qui pleure
Viande VBF (env 160g), plat traditionnel asiatique à base de viande de boeuf marinée et pimentée accompagnement et sauce au choix
18.90€
La pièce du boucher (environ 190g)
Viande bovine française. accompagnement et sauce au choix gratinée au Curé Nantais +3.50€
17.50€
L’andouillette « ha ha ha ha ha » (environ 280g)
Andouillette 5A, accompagnement et sauce au choix
21.00€
L’onglet de bœuf « en canon » (environ 190g)
Viande irlandaise, accompagnement et sauce au choix
19.90€
Accompagnements au choix avec vos grillades
- Frites
- Frites sauce raclette et croustillant de lard (+2.90€)
- Gratin dauphinois
- Haricots vers frais persillés
- Salade verte du maraicher
Sauces maison au choix avec vos viandes grillées
- Béarnaise
- Poivre
- Bleu
- Moutarde à l'ancienne
- Maître d'hôtel
- Echalotes
NOS PLATS
Saucisse maison au curry
saucisse maison (mi veau, mi porc) au currry dahl de lentilles corail
17.90€
Le saumon et son poireau
gravlax de saumon maison sur une fondue de poireaux, riz basmati, sauce raifort
18.90€
Entrecôte de race
Environ 360g accompagnement et sauce au choix
29.90€
Le poisson du moment
Voir notre ardoise !
-€
Le suprême de poulet jaune
viande origine france (env 180g) crème de champignons et accompagnement au choix
18.90€
Lasagnes de chèvre, butternut et épinards frais
mélange de graines
17.90€
Noix de joue de boeuf aux douces épices
écrasé de pommes de terre
18.00€
Côte de cochon breton
jus corsé, écrasé de pommes de terre
18.00€
Fish & chips
Filet de cabillaud pané, frites et sauce tartare maison (qu'elle est bonne)
17.90€
NOS BURGERS
GOURMETS
Le Cheesy
Pain blanc, bœuf, cheddar, mesclun, sauce Mr B, nappé d'une sauce curé nantais crispy +3.00 €
16.50€
Normal
22.00€
XL
Le Mr B
Pain blanc, boeuf, tranche fine de lard grillé, cheddar, oignons caramélisés, pickles, mesclun, sauce Mr B, nappé d'une sauce curé nantais crispy +3.00 €
17.50€
Normal
23.50€
XL
Nos burgers en version végé !
Vous avez maintenant la possibilité de remplacer votre viande par un steak végétarien dans n'importe quel burger
XL
L’Oncle Auvergnat
Pain céréales, bœuf, bleu d’auvergne AOP, concassé de tomates, oignons rouges marinés, mesclun, sauce tartare maison
18.90€
Normal
25.50€
XL
Le Nantais
Pain céréales, bœuf, Curé Nantais, poêlée de champignons, oignons caramélisés, mesclun, sauce tartare maison
18.90€
Normal
25.50€
XL
Le Fish
Pain blanc, filet de cabillaud pané, cheddar, oignons rouges, sauce tartare maison, mesclun
18.50€
Normal
24.90€
XL
Le Rital
Pain blanc, steak de mozzarella panée, concassé de tomates, sauce pesto maison, mesclun
16.90€
Normal
23.50€
XL
Le Périgourdin
Pain blanc, boeuf, Cabécou du Périgord (fromage de chèvre), chutney d'oignons aux fruits rouges, crémeux de carottes aux épices, mesclun
18.50€
Normal
25.00€
XL
Le poulet crispy
Pain blanc, steak de poulet crispy aux céréales, cheddar, oignons rouges, concassé de tomates, sauce raifort, salade
17.50€
Normal
23.50€
XL
Le Pulled Pork
Pain blanc, effiloché de porc confit de 7h à la bière et au sirop d'érable, cheddar, oignons rouges, mesclun
17.50€
Normal
23.50€
XL
NOS DESSERTS
MAISON
Le banofee
8.00€
Pomme rôtie au sirop d’érable, crumble
crumble, boule de glace artisanale vanille, caramel au beurre salé
8.00€
La sélection de 3 fromages d’Alicia (Savenay)
11.90€
Le tiramisu au café
8.00€
La mousse au chocolat
7.00€
La brioche perdue
Boule de glace vanille, caramel au beurre salé maison
9.00€
Les profiteroles
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud maison et crème fouettée
9.00€
Le café gourmand
Accompagné de 4 mignardises maison
9.90€
Le thé/tisane gourmand(e)
Accompagné de 4 mignardises maison
10.90€
L’irish gourmand
Irish coffee accompagné de 4 mignardises maison
